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永盛烧坊系列小故事之——坊印的故事

文章来源：泸州老窖论道酒业销售有限公司   发布时间：2015/5/18 15:16:54   浏览量：[]

       1869年温宣豫买进数十口百年老窖之后，“温永盛”酒坊日渐兴盛。旺季到来，温家自酿的酒竟然供不应求。掌管账房的温氏子侄在朋友的游说下，决定自行支出银子买进五百坛外购酒发货。正当五百坛酒以永盛烧坊的名义装船时，温宣豫赶到，提出开坛验货，发现这批酒竟然全是以次充好！

        阴谋揭穿，温宣豫声色俱厉地痛斥了子侄的大意与无知，并赔偿客人损失，另送十坛温氏美酒以表歉意。
        其实在当时，低价买进其他酒坊的酒再高价卖出，是很平常的事情。即便如此，以温宣豫耿直的个性，仍然不会为一时利益，买进外购酒，更不用说以次充好的酒了。经过这次教训，温宣豫对家族子孙立下“以德酿酒”的祖训，制成牌匾悬挂于“温永盛”酒坊正堂。并在出售美酒时以封条封坛，盖上各种不同颜色的坊印，成为永盛烧坊质量和信誉的象征。 坊印不同颜色用以区分永盛烧坊旗下不同窖池生产的白酒，颇似现代的“酒类流通随附单"质量回溯制度。